旧 のり部屋

前に使っていたブログです。

【喫煙者専用喫茶店がスゴい!】 ツバキCafe(【旧店名】カフェトバコ)に行ってきた!!

      2016/06/28

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昨日の先日のブログでスタジオの前に【とあるカフェ】に行ってきました。

それは

ツバキCafe(【旧店名】カフェトバコ)

という場所です。

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このお店は他と何が違うのか?

このツバキCafeは他のお店と少し違うんです。

それは・・・「喫煙者専用喫茶店」なんです!

世間では喫煙者は煙たがられていますよね。
歩きタバコもNG、喫煙スペースも別で設けられたり、喫煙不可のお店などもあり、喫煙者は肩身の狭い思いをしている人も多い気がします。

ちなみに僕はタバコは吸わないのでこの気持ちはちゃんとは分からないけど、端に追いやられ過ぎているような気がしてちょっとかわいそうだなと思ってはいます。

行こうと思った発端

Twitterで呟いたのが最初。

そしたら、すぐに「ありますよ!」と(笑)
やっぱりあるんだね^^

教えてもらったのがこの記事
喫煙者専門のカフェが好調、「煙くない」のが人気?!

2009年の記事なので、だいぶ前からあるんですね。

そこで行ってみましょうとなったのがスタジオのメンバーでした。

そんなわけで行ってみました!

行ったのはツバキCafe 新橋駅前店。
以前は「カフェトバコ」だったけど今は「ツバキCafe」という名前に変わってました。

新橋駅烏森口の目の前。徒歩1分くらい。すぐに分かります。
店はそんなに大きくないけど3階までありました。

1階

今回ほとんど写真撮ってないので絵で(笑)
ツバキCafe(【旧店名】カフェトバコ)

1階は注文のレジ、中央のテーブルと窓に沿ったテーブル。
ここは座席がなくて立ちです。
一服するくらいのスペースでしょうね。
そんなに広くはないので、多めに入っても10人くらいかな。 ゆったり目で6人くらいでいっぱいかと。

さらにここで面白いのが、タバコの自販機があるところ。
お店の中に自販機があるのは良い。
お客・店員にとっても楽。
ここでもタバコが切れた人やここで補充して仕事・移動する人でも利益があげられるかも。

注文をして2階へ。

2階

ツバキCafe(【旧店名】カフェトバコ)
この一番奥に行って話してました。
ツバキCafe(【旧店名】カフェトバコ)
ツバキCafe(【旧店名】カフェトバコ)

駅がバッチリ見える。
ツバキCafe(【旧店名】カフェトバコ)

2階は階段を上って脇にトイレ。
その近くにセルフでのお水の。(自分で取ってね)
食べ・飲み終えたカップやお皿を置く片づけスペースに灰皿や砂糖やシロップなどが置いてます。

2階もそんなに広くはないけど、15人位入れるのかな?

タバコのスペースで話してたけど、思ったよりも全然煙たくなかったのが好印象。
もっと白っぽくなっているのかと思ってたから。

メニュー

メニューはかなり少なかったと思う。

飲み物は10種類程、食べ物はたしかホットドッグが3種類くらいだったはず。

しかも比較的安い。
僕が頼んだのはカフェオレで350円。
ちょっとタバコ休憩がてらコーヒーをって感じですね。

ホットドッグは見た感じそんなに凝ってるようには見えなかったので、味は普通な印象。なんとなく。

全体的に無駄に高くないので良い気がしますね^^

色々と考えられてるんですね

お店サイドに立って考えてみた時に、色々と考えられてるなぁと思った。

まず、店員の数はそんなに必要なさそう、という点。

おそらく2~3人で充分の規模。
基本は2人かな。
レジに1人、飲食物製作・片づけ・洗い物に1人。

メニューが少ないので、作るのも簡単そう&場所を必要としない。
2階にはセルフでのお水もあるし、片づけスペースもあるしで狭いけど使いやすくなっているなぁという印象。
店員さんもそこまで頻繁に来る必要がないのが良いですね。お客の入りを見つつ30~60分に一回周れば良いくらいかな。

3階は行ってないから分からないけど、多分同じかと。

人件費が一番お金がかかるので、これは出来るだけ抑えたいですもんね。
時間帯によっては社員一人でもまわせるかな?

さいごに

という具合なツバキCafe。
中々興味深くて面白い場所でした^^

喫煙者の方、近くでタバコを吸う場所がなかったら是非。

ツバキCafe(【旧店名】カフェトバコ)
住所 ・・・ 東京都港区新橋3-21-12 I.S.Bldg 1F~3F
TEL・予約 ・・・ 03-6402-5286

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